1,、無重金屬污染：水耕種植因隔絕了與土壤的接觸，也就沒有土壤中可能存在的重金屬污染,。
2,、無農(nóng)藥：大棚屬于保護(hù)性設(shè)施，自然也減少了病蟲害對農(nóng)作物的侵染,，那么種植的過程中也可以減少甚至不使用農(nóng)藥,。
3、營養(yǎng)價(jià)值高：水耕蔬菜培養(yǎng)時(shí)的養(yǎng)分是基于蔬菜的最佳生長的營養(yǎng)需求來供應(yīng)的,，加上小樓鎮(zhèn)約場村優(yōu)美的自然環(huán)境,，遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)，沒有工業(yè)污染等一切天然綠色的條件,，所以水耕培養(yǎng)的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值比普通蔬菜的都要高,。
4、水耕蔬菜的吃法,。：水耕蔬菜的吃法跟普通蔬菜大徑相同,，由于栽培條件和營養(yǎng)各方面都比較優(yōu)質(zhì)，所以口感也會(huì)更加好,，在吃法的選擇上也會(huì)選擇更偏向于體驗(yàn)蔬菜的原汁原味,。
無土栽培技術(shù)的形成極大地拓寬了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間，使沙漠,、荒灘,、海島、鹽堿地,、南北極等不毛之地的作物生產(chǎn)變成了現(xiàn)實(shí),；使家庭綠化更方便、潔凈,、易行,。