利用無土栽培技術(shù)生產(chǎn)種植辣椒，減輕了地域和氣候?qū)苯菲焚|(zhì)的影響,，出產(chǎn)的辣椒品質(zhì)如一,、質(zhì)量可靠，辣椒主要無土栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：
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1,，優(yōu)良品種的選擇
根據(jù)人的口味要求,、辣椒栽培的時(shí)間和種植的氣候條件等因素，選擇適宜的辣椒品種,。需要注意,，辣椒種子的選擇是非常重要的環(huán)節(jié),，必須將不合格的（帶病的、凹陷的和干癟的）種子淘汰,，選擇健壯光滑,、顆粒飽滿的種子。催芽的方式必須科學(xué)合理,，通常在陽光下暴曬2 d 即可,，主要是借助光照殺菌的作用，將依附于種子表面的病菌殺死,。在壯苗培育前,，需要濕透苗床，并做好苗床的保濕增溫工作,。制作50 kg 的含有50% 疫霜錳鋅,、30% 殺菌劑及40% 多菌靈的混合物，均勻的在苗床上散開,，有利于種子成長,。
2，選擇合理的栽培方式
熟練掌握辣椒的屬性,，避開難以連作的農(nóng)作物,，所選擇的種植地，應(yīng)當(dāng)是2 年及以上沒有種過該類型作物的區(qū)域,。通常微酸性或中性的土壤是非常適宜辣椒種植的,，其pH 值的范圍應(yīng)當(dāng)維持在6.2～7.2 左右。在種子下地前,，需要使用石灰,，對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行消毒處理，避免受到病菌的侵害,。
3,，強(qiáng)田間管理工作
生長期間有充足的水分吸收，定期對(duì)辣椒的生長狀況進(jìn)行了解,，制定合理的觀察計(jì)劃,，并將觀察后的結(jié)果，以表格的形式記錄下來,，便于后續(xù)管理工作順利進(jìn)行,。通常情況下，緩苗水是在辣椒定值1 周后,，再進(jìn)行澆灌的,，每667 m2 地的水澆灌量為50 m3 左右，其中，土壤的水分含量必須維持在80% 以上,。
因此，通過采取先進(jìn)的無土栽培管理技術(shù),，如選種優(yōu)良,、科學(xué)催芽、合理追肥等,，才能夠保證辣椒生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量,，確保種植效益。