

韭菜適應(yīng)性強(qiáng),,抗寒耐熱,,全國(guó)各地到處都有栽培。最基本的環(huán)境要求如下,。
1,、水分
韭菜適宜的空氣相對(duì)濕度60~70%,,土壤濕度為田間最大持水量的80~90%
2、營(yíng)養(yǎng)
對(duì)基質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng),,適宜pH為5.5~6.5,。需肥量大,耐肥能力強(qiáng),。
3,、溫度
韭菜性喜冷涼,耐寒也耐熱,,種子發(fā)芽適溫為12℃以上,,生長(zhǎng)溫度15℃到25℃,地下部能耐較低溫度,。
4,、光照
韭菜生長(zhǎng)需要中等光照強(qiáng)度,,耐陰性強(qiáng),但光照過弱,,光合產(chǎn)物積累少,,分蘗少而細(xì)弱,產(chǎn)量低,,易早衰,,光照過強(qiáng),,溫度過高,纖維多,,品質(zhì)差,。