無土栽培葉菜類，周年栽培生菜,，一年可栽培8—9茬,，年畝產(chǎn)量1萬公斤，生長期隨溫度由高向低,，一般在20—40天左右,。番茄一年可栽春、夏二季,，年畝產(chǎn)量可達(dá)1萬公斤,。黃瓜可以周年栽培，經(jīng)濟(jì)效益甚好,。
1,、產(chǎn)品質(zhì)量好：如生菜，通常我們以生食為主,，這就要求產(chǎn)品首先無污染,。水培葉菜不用擔(dān)心土壤受污染，比土培葉菜質(zhì)量好,，潔凈,、鮮嫩,、口感好、品質(zhì)上乘,。
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2,、一年四季都可種植：一般水培蔬菜基本上都有一套流暢的系統(tǒng),，溫度、濕度,、營養(yǎng)成分等都是可以控制的,。而且還能帶來豐厚的利潤，一年四季都能種,，種一次能收五次,，收益還能少？
3,、沒有害蟲：水培可以有效地防止蟲子,，所以基本上不會出現(xiàn)有蟲眼的情況。
4,、適合水培的蔬菜多：適宜水培的葉菜品種很多,。有生菜、菊苣,、芥藍(lán),、菜心、油菜,、小白菜,、薹菜、大葉芥菜,、羽衣甘藍(lán),、紫背天葵、豆瓣菜,、水芹,、芹菜、三葉芹,、莧菜,、細(xì)香蔥、馬鈴薯等,。
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5,、無土栽培是根據(jù)植物生長發(fā)育所需要的各種養(yǎng)分,，配制成營養(yǎng)液,，讓植物直接吸收利用的一種栽培方式。無土栽培不受任何限制,，任何地方只要有空氣和水,，都可以采用這一技術(shù)栽培花卉或蔬菜。