采摘大棚種植草莓運(yùn)用立體無土栽培技術(shù),，不使用常規(guī)的土壤，而使用草炭,、珍珠鹽和碳化的稻殼混合物作為種植基質(zhì),。
1,、草莓通過四周豎立起來的柱形栽培,，或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培,，向空間發(fā)展,，充分利用溫室空間和太陽能，可以提高土地利用率3—5培,，提高單位面積產(chǎn)量2—3倍,。
2、采用“雙H”型單層搭架種植,，由于光照不均,，蔬菜有向外生長的趨勢，成熟結(jié)果后果實(shí)會(huì)懸掛在搭架外,，這樣在收獲時(shí)只需站在架子旁邊,，伸手即可以采摘新鮮的草莓。
3,、由于草莓的須根系怕干怕濕,，屬于無土栽培中較難培育的品種，黃瓜,、番茄,、生菜、西瓜等果蔬也都可以實(shí)現(xiàn)無土栽培,。
4,、因此草莓的果實(shí)表面并未直接與肥料接觸。收獲時(shí)期的果實(shí)懸掛在搭架外,，每一顆都新鮮干凈,。觀光者在采摘草莓后，可直接食用,，不用清洗,。
5、據(jù)了解,，目前荷蘭是無土栽培面積最大的國家,，無土栽培面積占溫室面積的比例超過70％。所有歐盟國家園藝作物將在本世紀(jì)內(nèi)全部實(shí)現(xiàn)無土栽培,。