板栗南瓜果實(shí)厚扁球型,，單瓜重1.2-2千克,，晝夜溫差大有利于著色和糖分的積累，畝產(chǎn)1500-2000kg,。在我省可春,、秋種植。
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1,、栽培槽：栽培槽寬1.5m（內(nèi)徑），高15-20cm,，槽間距離20cm,，用三層紅磚打平疊成,，在槽的底部鋪一層厚的聚乙烯塑料薄膜，薄膜搭在第二與第三層磚之間,。長度視棚室的長度而定,，一般長5-30m。
2,、栽培基質(zhì)：可因地制宜選材,，本省的鋸末和河沙都非常豐富，而且價(jià)格便宜,，就選用不含松樹的鋸末與河沙作為基質(zhì)材料,。鋸末用水澆濕，含水量達(dá)75% 以上,，每立方基質(zhì)加入尿素1.5kg,，用水溶化后澆入或在打濕的基質(zhì)碼堆時(shí)分層撒入，然后用塑料薄膜蓋嚴(yán)在太陽下使其堆漚發(fā)酵,，鋸末不易發(fā)酵,，30 天左右可翻堆一次，在翻堆時(shí)如果發(fā)現(xiàn)水份不足要適當(dāng)補(bǔ)充,。
3,、發(fā)酵好的鋸末為褐色，有一股腐敗的氣味,，手感柔軟,，C/N 比降低至30 左右就可使用了。河沙選用不要太細(xì)的河沙,，用干凈的水洗沖洗掉太細(xì)的沙及泥洗掉,。基質(zhì)配比為鋸末：河沙=2：1,。每立方米的基質(zhì)加入15kg 的消毒雞糞,，3kg 蛭石復(fù)合肥。
4,、將肥料與基質(zhì)充分混拌均勻后直接填入基質(zhì)槽內(nèi),。以后在換茬后根據(jù)基質(zhì)的減少適量添加新的基質(zhì)，這種因地選材自制的基質(zhì)成本低,。
5,、育苗基質(zhì)：采用泥炭土：珍珠巖=1：1，這種育苗基質(zhì)通透性強(qiáng),，保濕性好,，不易散坨，移植后成活力高。每立方基質(zhì)加5kg 的消毒雞糞和0.1kg 的蛭石復(fù)合肥, 將肥料與基質(zhì)充分混拌均勻后裝入72 孔的育苗盤,。