無土栽培是當今世界上最先進的栽培技術,，由于無土栽培比土壤栽培具有許多優(yōu)點,，因此近幾年來無土栽培面積發(fā)展呈直線上升趨勢,，一般無土栽培的類型主要有水培、巖棉栽培和基質(zhì)培三大類,，到底哪些蔬菜適合無土栽培,。
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1,、水培：生菜,、油菜、芹菜,、甜菜,、烏塌菜、矮生番茄,、朝天椒,、紫背天葵、空心菜,、韭菜,、蒜苗,、油麥菜,、櫻桃蘿卜、曲麻菜,，苦苣,、莧菜、蕃杏,。
2,、巖棉栽培：西紅柿、黃瓜,、苦瓜,、西葫蘆、甜椒等,。
3,、基質(zhì)栽培：土豆、蘿卜,、彩椒,、尖椒、番茄,、茄子等,。
無土栽培包括水培、巖棉栽培,、基質(zhì)栽培
1,、水培：水培蔬菜是指大部分根系生長在營養(yǎng)液液層層中，只通過營養(yǎng)液為其提供水分,、養(yǎng)分,、氧氣的有別于傳統(tǒng)土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜,，但育苗時可能使用某些基質(zhì)。
2,、巖棉栽培：巖棉栽培是將植物栽植于預先制做好的巖棉中,，巖棉由60%的輝綠巖、20%石灰?guī)r和20%的焦炭在1600℃的高溫下熔化噴成0.005毫米的纖維并壓成塊,。
3,、基質(zhì)栽培：基質(zhì)栽培是將作物的根系固定在有機或無機的基質(zhì)中，通過滴灌或細流灌溉的方法,，供給作物營養(yǎng)液,，栽培基質(zhì)可以裝入塑料袋內(nèi)鋪于栽培溝或槽內(nèi)。