基質(zhì)的選擇一般要滿足以下要求:無毒無害,、透氣穩(wěn)定,、方便易得,、干凈無菌。
一般河沙,、珍珠巖、椰糠,、進(jìn)口泥炭土,、巖棉等都可以作為無土栽培基質(zhì);其中珍珠巖,、椰糠,、進(jìn)口泥炭和巖棉應(yīng)用最廣。
珍珠巖體積輕,、無毒無菌,、理化性質(zhì)穩(wěn)定且非常廉價(jià),在大面積基質(zhì)栽培中應(yīng)用較廣,。不過保水能力差,、容易粉化、營(yíng)養(yǎng)液擴(kuò)散差,、過于輕而固定性差是它的弱點(diǎn),,如果供液不及時(shí)、滴灌不均勻,,作物容易出現(xiàn)缺水萎蔫,,一般會(huì)配合泥炭土、椰糠等來使用,。
進(jìn)口泥炭有不同的粗細(xì)規(guī)格,,一般10-30mm和20-40mm適用于蔬果的基質(zhì)栽培,保水性,、通氣性,、生根性均不錯(cuò),是目前基質(zhì)栽培最廣泛使用的材料,。
不過泥炭土屬于不可再生資源,,國(guó)內(nèi)的東北草炭土一般以苔草樹枝物分解而成,穩(wěn)定性差,,一般需摻混別的基質(zhì)來使用,;進(jìn)口泥炭土資源多數(shù)是高緯度泥炭蘚濕地的長(zhǎng)年堆積物,穩(wěn)定性非常好,可單獨(dú)應(yīng)用,,并能重復(fù)使用2-3茬,。
巖棉是輝綠石、石灰?guī)r,、焦炭三者按 3:1:1 混合,,經(jīng)高溫熔化噴成的透氣吸水纖維。優(yōu)點(diǎn)是孔隙度大,,可達(dá) 96%,,吸水性強(qiáng)。巖棉在歐洲的蔬菜無土栽培上應(yīng)用面積最廣,,是最常用的無土栽培基質(zhì)之一,。
椰糠(以及椰殼)的透氣性、保水性都比較理想,,而且無毒無菌,、材料可再生、性質(zhì)穩(wěn)定(經(jīng)過消毒可連續(xù)使用2-3年),,是最理想的基質(zhì)栽培之一,。椰糠的缺點(diǎn)是鹽分含量高,,但經(jīng)過清水及營(yíng)養(yǎng)液的沖洗可以消除這個(gè)問題,。
目前還有成型的壓縮椰糠栽培袋銷售,可快速鋪設(shè)基質(zhì)栽培設(shè)施,,方便易用,。