

目前,,水培主要在葉菜和矮生的作物上應用,有三種主要的類型:營養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT),、深液流技術(shù)(DFT)和氣霧栽培技術(shù),。
讓根系懸浮在營養(yǎng)液中生長。
1,、營養(yǎng)液膜技術(shù)是讓植物生長在淺層流動的營養(yǎng)液中水培方法,這層營養(yǎng)液通常只有不到1cm深,,因此作物的根系大部分是生長在栽培槽的濕氣中,,很好地解決了根系的氧氣需求問題,。
2、采用深液流技術(shù),,營養(yǎng)液濃度,、溶解氧、酸堿度,、溫度以及水分存量都不易發(fā)生急劇變動,可為根系提供了一個較穩(wěn)定的生長環(huán)境.
3,、營養(yǎng)液在水泵的帶動下定時流動,,從而滿足根系的氧氣需求,并帶走根區(qū)附近積累了有毒代謝物質(zhì)的營養(yǎng)液,。
4,、在營養(yǎng)液膜的基礎上,人們還開發(fā)出更先進的水培方式:氣霧栽培,,即讓植物的根系裸露生長在密閉的箱中,,定期向根系噴施營養(yǎng)液霧滴。這種方式很好地解決了作物根系的水氣矛盾,,作物根系非常發(fā)達,,十分有利于百合、馬鈴薯,、姜等塊根塊莖類作物的水培化生產(chǎn)和收獲(其余的葉菜類生產(chǎn)也是完全沒問題的),。
5、由于根系裸露,,人們可以定期查看根莖的膨大和發(fā)育情況,;沒有了土壤的壓力阻礙,塊根膨大快,,整齊一致,,表面無損傷,免清洗,,產(chǎn)量高,。比如在馬鈴薯脫毒種薯的生產(chǎn)上,氣霧栽培能連續(xù)收獲種薯,,單位面積的產(chǎn)出翻了4-5倍,。