

無土栽培與普通的土壤種植相比產(chǎn)量會更加的高,而且使用營養(yǎng)液種植出來的蔬菜,,沒有害蟲的的侵害蔬菜的品質(zhì)會更加的好,讓人們吃起來會更加的健康,今天就盤點可以無土栽培種植的蔬菜,。
1. 紫油菜:紫油菜的營養(yǎng)素含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者,,其風(fēng)味濃郁,,爽脆清口,好評度極高,。
2. 莧菜:莧菜菜身軟滑而菜味濃,,入口甘香,,有潤腸胃清熱功效。莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質(zhì),,對牙齒和骨骼的生長可起到促進(jìn)作用,,并能維持正常的心肌活動,防止肌內(nèi)痙攣,。同時含有豐富的鐵,、鈣和維生素K,可以促進(jìn)凝血,。
3. 小松菜:小松菜生勢茁壯,,整齊一致,,產(chǎn)量高,色澤綠,,收獲后不易發(fā)黃,,具有耐熱、耐寒,,抗病早熟等多種優(yōu)食特性,。
4. 京水菜:京水菜具有十字花科蕓薹屬白菜亞種特有的清香,品質(zhì)柔嫩,,是大鍋涮肉的上好配菜,,可作湯、炒食,,也可腌漬后食用,。
5. 生菜:生菜由傳統(tǒng)的熟吃蔬菜,,逐漸被生吃更為營養(yǎng)所接受,蔬菜沙拉加入生菜一起食用,,能促進(jìn)消化腸道的通暢,。
6. 小白菜:小白菜是一種原產(chǎn)東亞的蔬菜,俗稱青菜,。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜,。
7. 烏塌菜:烏塌菜的葉片肥嫩,,可炒食、作湯,、涼拌,,色美味鮮,,營養(yǎng)豐富。烏塌菜被稱為"維他命"菜而倍受人們青睞,。
8. 菠菜:菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,,它富含類胡蘿卜素、維生素C,、維生素K,、礦物質(zhì)、輔酶等多種營養(yǎng)素,。