甜瓜營養(yǎng)豐富,，味道甘甜,，不僅有止渴利尿的功效,，而且對貧血、胃病,、便秘有一定的療效,。利用工廠化金針菇菇渣作為甜瓜有機(jī)基質(zhì)無土栽培的材料，既消耗了金針菇廢料,，又降低了甜瓜生產(chǎn)成本,。
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1,、 菇渣有機(jī)基質(zhì)制作
用金針菇生產(chǎn)廢料菇渣，先進(jìn)行噴水堆漚發(fā)酵,，要求堆面均勻噴水到含水量60%~65%,，堆的高度為80~90厘米，每天定期測量堆內(nèi)深處40厘米的溫度,，當(dāng)堆溫達(dá)到60~65℃的時(shí)候用翻堆機(jī)翻堆兩次,，以后按照堆溫情況重復(fù)噴水和翻堆。在發(fā)酵好的菇渣基質(zhì)中加入清潔河砂和蛭石攪拌均勻,，比例是7:2:1.最后按照每一立方米上述基質(zhì)中加入油菜餅肥10kg,、三元復(fù)合肥1kg，攪拌均勻后備用,。
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2,、 育苗
播種前十五到三十天將基質(zhì)裝入8厘米的營養(yǎng)缽中備用,。種子催芽之前將種子浸入60℃的熱水中快速攪拌十五到二十分鐘，自然冷卻到30℃保溫浸種兩到三個(gè)小時(shí),，瀝去多余的水分,。當(dāng)根尖約1mm時(shí)立刻播于育苗缽中。
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3、 定植
定植時(shí)間,、苗齡,、密度與土壤栽培基本相同，每槽定植1 行,，行距35 cm,，按照“之字形”岔開定植,，每667 m2 種1 300 ～ 1 400株。定植時(shí)將幼苗從育苗袋中取出,，從剪好的十字口將幼苗栽入基質(zhì)中,，盡量避免傷根和散坨，深度與苗坨基質(zhì)相平即可,。定植時(shí)間一般早春選晴天上午,，夏秋在15: 00以后，定植后3 ～ 5 d 內(nèi)充分澆水,。