在蔬菜的生長過程中，旺長現(xiàn)象是一種常見的問題,。盡管植株看起來生長旺盛,，莖稈粗壯、葉片肥大,，但往往表現(xiàn)為不開花或者結(jié)果緩慢,，甚至花小、果實生長異常,，這表明其營養(yǎng)生長與生殖生長失衡,。旺長不僅影響產(chǎn)量，還降低了蔬菜的品質(zhì),。
蔬菜旺長的危害
蔬菜出現(xiàn)旺長現(xiàn)象時,，往往表現(xiàn)為葉片過大,、節(jié)間過長、落花落果等問題,，這些都會影響蔬菜的開花結(jié)果,，降低植物的抗病能力，使得病害多發(fā),，最終減少經(jīng)濟收益,。對于果菜類，旺長現(xiàn)象影響更加嚴重,，因為一旦植株過于茂盛,，必然會影響最終的產(chǎn)量和品質(zhì)。
如何控制蔬菜旺長？
1.調(diào)控棚室溫度,，尤其是夜溫
夜溫過高容易導(dǎo)致植株旺長,。調(diào)控溫度的方法包括遮陽、灌水,、以及套種蔓生蔬菜等,，以降低白天墻體及土壤的儲熱量,。
2.適度控水
在苗定植后出現(xiàn)高溫時期，菜農(nóng)常常澆水過于頻繁,，建議在苗期至坐果前應(yīng)減少澆水次數(shù)和澆水量,。可以采用“小水促根,、大水促秧”的策略，在實際操作中,，沿畦澆水,，避免大水漫灌以防止徒長。
3.追肥要謹慎
旺長的植株往往氮肥過多，容易導(dǎo)致莖葉徒長,。因此,，追肥時應(yīng)減少氮肥的使用，適量補充鉀,、鈣,、磷等元素，促進營養(yǎng)均衡,，緩解徒長情況,。
4.晚覆地膜，勤劃鋤
每次澆水后,，及時劃鋤以打破地表板結(jié),，改善土壤透氣性。晚覆蓋地膜,，可以在促棵水后再蓋,，這樣可以改善土壤環(huán)境，避免地表濕度過大,，促進根系深扎,，有利于植株壯而不旺。
5.適時留果，合理整枝
針對旺長的植株,，要提早留果,，而偏弱的植株要提早采摘。旺長植株可適度延遲整枝,，以分散養(yǎng)分,，待其恢復(fù)長勢后再進行合理整枝,。
6.化學(xué)藥劑控旺
除了以上措施,，使用化學(xué)控旺藥劑也是一種方法。通過沖施磷酸二氫鉀,，配合葉面噴施亞磷酸鉀或磷酸二氫鉀,，可以調(diào)動營養(yǎng)向生殖生長運輸。常用的控旺藥劑包括多效唑,、矮壯素和縮節(jié)胺（甲哌鎓）等,。