缺鋅蔬菜代謝紊亂,，葉變小畸形，枝節(jié)短縮,，葉呈簇狀,。一些蔬菜缺鋅，葉片上產(chǎn)生壞死斑,，有些蔬菜缺鋅則葉片失綠,，多數(shù)蔬菜缺鋅頂端生長受抑制，或頂端先受影響,，而表現(xiàn)頂枯酷癥狀,。菜豆、南瓜和芥菜等蔬菜對缺鋅反應(yīng)敏感,。(12)(1).jpg)
1.黃瓜缺鋅生長緩慢,，芽呈叢生狀,，葉片小,，葉片除主脈外變?yōu)辄S綠色或黃色，部分葉緣最后變淡褐色,。正常葉片含鋅量40~100μg/g,，低于25μg/g為缺鋅。
2.番茄缺鋅葉片少,，失綠黃化,，表現(xiàn)不正常的皺縮，但主脈仍為綠色,，葉片向后卷曲,，葉柄有褐斑。受害葉片迅速壞死,，幾天內(nèi)全部葉片凋落。正常葉片含鋅35~100μg/g,，少于25μg/g為缺鋅,。
3.甜椒缺鋅綠色葉片上出現(xiàn)小紫斑，紫斑擴(kuò)大時葉片褐化,。正常葉片含鋅量40~100μg/g,，少于25μg/g為缺鋅。
無土栽培鋅素缺乏調(diào)節(jié)措施
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缺鋅可葉面噴施硫酸鋅或市場出售的微肥。