香菇營養(yǎng)價(jià)值豐富,，經(jīng)濟(jì)效益較高，我國食用菌栽培戶大量種植栽培香菇,，下面為大家介紹一種香菇覆土栽培技術(shù)的方法和優(yōu)勢(shì)：
一,、香菇覆土栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)：
1，香菇覆土栽培采用自然轉(zhuǎn)色,、開放出菇,、拉大干濕差,、實(shí)行干濕交替的水分管理等技術(shù)，能使香菇菇體大,、肉質(zhì)厚,、花菇量多。
2,，產(chǎn)量與常規(guī)法相比,，可提高30％~40％。
3,，菌棒脫袋覆土后能自然轉(zhuǎn)色,，且不易感染。
4,，菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和營養(yǎng),，可省去每潮菇后浸泡菌棒補(bǔ)水的繁瑣工序。
二,、香菇覆土栽培技術(shù)要點(diǎn)：
覆土栽培技術(shù)要點(diǎn)如下：畦寬80~100厘米,、深20厘米、長(zhǎng)度不限,，覆土的土壤每公斤用80%的敵敵畏乳油1．25克,、50％辛硫磷乳油10克、高錳酸鉀1．7克,、甲醛5克混合噴—次,，覆薄膜密閉熏蒸24小時(shí)殺蟲殺菌待用。把菌絲體達(dá)到生理成熟的菌棒脫去菌袋,，緊靠平臥于畦內(nèi),，覆土后上蓋麥(稻)草并噴濕。7~10天后去掉表層覆土,，露出菌棒表面,，澆—次重水，其后采用干濕交替的水分管理,。待大量菇蕾形成后,，再澆—次大水，使土層吸透水,，以后不再噴水,。采完一潮菇后，將菌棒翻轉(zhuǎn),，再覆土按上述方法管理,。