無土栽培葉菜類,，周年栽培生菜，一年可栽培8—9茬,，年畝產(chǎn)量1萬公斤,，生長期隨溫度由高向低,，一般在20—40天左右,。番茄一年可栽春、夏二季,，年畝產(chǎn)量可達(dá)1萬公斤,。黃瓜可以周年栽培，經(jīng)濟(jì)效益甚好,。
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1、產(chǎn)品質(zhì)量好：如生菜,，通常我們以生食為主,，這就要求產(chǎn)品首先無污染。水培葉菜不用擔(dān)心土壤受污染,，比土培葉菜質(zhì)量好,，潔凈、鮮嫩,、口感好,、品質(zhì)上乘,。
2、一年四季都可種植：一般水培蔬菜基本上都有一套流暢的系統(tǒng),，溫度,、濕度、營養(yǎng)成分等都是可以控制的,。而且還能帶來豐厚的利潤,，一年四季都能種，種一次能收五次,。
3,、沒有害蟲：水培可以有效地防止蟲子，所以基本上不會出現(xiàn)有蟲眼的情況,。
4,、適合水培的蔬菜多：適宜水培的葉菜品種很多。有生菜,、菊苣,、芥藍(lán)、菜心,、油菜,、小白菜、薹菜,、大葉芥菜,、羽衣甘藍(lán)、紫背天葵,、豆瓣菜,、水芹、芹菜,、三葉芹,、莧菜、細(xì)香蔥,、馬鈴薯等,。
5、無土栽培是根據(jù)植物生長發(fā)育所需要的各種養(yǎng)分,，配制成營養(yǎng)液,，讓植物直接吸收利用的一種栽培方式。無土栽培不受任何限制,，任何地方只要有空氣和水,，都可以采用這一技術(shù)栽培花卉或蔬菜。