

近年來(lái),,隨著溫室栽培蔬菜在我省大規(guī)模的推廣,,果大、肉厚,、味甜,、抗性較弱的彩色甜椒也逐漸得到了一定的發(fā)展。但由于棚內(nèi)連年種植蔬菜,,濕度又較大,,病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重,使得甜椒的品質(zhì),、產(chǎn)量,。尤其是現(xiàn)在的品種大多來(lái)自國(guó)外,其植株高大,、長(zhǎng)勢(shì)旺,,對(duì)土壤、肥水的要求較高,。
一,、主要設(shè)施及物料
1.棚室彩色甜椒為搭架栽培方式,,植株一般都能達(dá)到2米左右,所以盡量采用大棚,。
2.栽培槽
(1)地溝挖深0.2-0.25米,,寬20厘米的溝,長(zhǎng)度隨大棚而定,,但最好控制在30厘米左右,。土質(zhì)較粘的溝兩邊不用砌磚,如為沙性較重的,,要在溝的兩邊砌磚,。溝里鋪上地膜。
(2)改良地溝在上述基式上,,于溝底挖一小溝,,溝上放瓦片。要求溝底水平,。灌水于小溝,,水面達(dá)瓦的凹處即可,利用滲吸補(bǔ)水,。
(3)塑料材料等做成長(zhǎng)1米、寬20厘米,、高25厘米的種植盒此法優(yōu)點(diǎn)是可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)調(diào)整行距,,而且很美觀,,缺點(diǎn)是投入較多,夏季根系溫度變化大,。
3.物料?
(1)農(nóng)家肥于每年9月間掏己累積的人畜糞尿于一糞池中,,每立方米糞水投入鈣鎂磷肥攪均后上蓋一透明薄膜,。以后每1個(gè)月左右攪動(dòng)1次,直至來(lái)年2月份使用,。
(2)基質(zhì)可用草炭,、菌渣、珍珠巖,、碳渣,、硅石、谷殼等,,菌渣用前一定要充分發(fā)酵,,并注意配后基質(zhì)的pH值.我們所用的配方其物料及體積比為:草炭:珍珠巖:硅石:菌渣=5: 3: 1:1。
根據(jù)實(shí)際情況,,靈活運(yùn)用,,原則是:所配基質(zhì)疏松,保肥保水性好,,pH值為6.0-6.5.于當(dāng)年12月至翌年1月份配好,,堆放1 -2月待用。
二,、選擇適宜品種
近年從國(guó)外引進(jìn)的品種很多,,我們采用的“水晶椒”系列,色彩豐富,。其它還有BLANCA, GRIZZLY, CHODAN . FIESTA, ARI-ANE,、INIA. CIIOCO. LION. EAGLE. ZORRO、MAVRAS等,。
三,、適時(shí)播種
九到十月播種,用冷床育越冬苗,。也可于3月份育春苗,。
四、培育壯苗
其育苗措施與普通的辣椒不同之處主要有兩方面:一是因其葉較大,抗性較弱,,應(yīng)給予較大的苗距.撒播苗距為5一8厘米;營(yíng)養(yǎng)缽育苗采用8一10厘米直徑的塑料缽.二是因種植時(shí)每穴只栽1根苗,,所以育苗時(shí)注意每株只育1苗,。由于種子價(jià)格高,我們是經(jīng)催芽后每缽只播1粒已露白的種子,。其它措施與普通辣椒相同,。
五、裝填基質(zhì)和肥料
先在栽培槽中裝上0.08-0.1厘米的基質(zhì),,刮平,。每畝((1畝二1/15公頃,下同)澆上十方米糞水,,然后裝上剩下的基質(zhì),,刮平。其表面距槽上弦0.01 -0.02米為宜,。此項(xiàng)工作2月初完成,。
六、定植
2月中,、下旬定植,,株距0.5米,每穴1苗,。.定植后要澆少量的定根水,。
七、田間精細(xì)管理
1.水,、肥管理無(wú)論用那種栽培槽,,注意不干不澆水,前期少洗;生長(zhǎng)旺盛,,高溫期多洗.由于每戶面積小,,可用人工方法進(jìn)行澆水;如面積大,可采用改良地溝式,,有條件的可用滴灌的方法,。開(kāi)花結(jié)果前一般不用追肥;在結(jié)果后或前期苗較弱,澆水時(shí)加入磷酸二氫鉀和尿素,,濃度各為0. 1 %-0.15%,,澆肥次數(shù)隨長(zhǎng)勢(shì)而定。于6月下旬為促進(jìn)進(jìn)一步地豐產(chǎn),,每畝可澆糞尿水5立方米,。
2.們椒留兩支,以后每節(jié)只留1枝,,為雙桿不打頂整枝方式,。
3.吊蔓株高達(dá)30厘米以上后就不能自行直立,需要人工吊蔓。
4.大棚管理甜椒為喜光作物,,每年年初都應(yīng)換新棚膜,,采用EVA無(wú)滴防霧膜,可促進(jìn)其生長(zhǎng)和不利病害的發(fā)生,。棚內(nèi)最高溫控制在33℃以下,由于甜椒莖桿較脆,、易斷,,所以刮大風(fēng)時(shí)注意及時(shí)閉棚。
5.病蟲(chóng)防治由于我們用的是開(kāi)放式棚室栽培,,病蟲(chóng)害發(fā)生雖然大大低于有土栽培,,但還是時(shí)有發(fā)生,防治時(shí)注意采用符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥,。
八,、定時(shí)采收
?如商品果色與嫩果色一致,可于果實(shí)充分膨大后立即采收,,產(chǎn)量會(huì)較高,,每畝可達(dá)五千公斤;如商品果為老熟果色,座果時(shí)間長(zhǎng),,每畝產(chǎn)量為3000一3500公斤,。趁品質(zhì)好時(shí)采摘。
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